Image
Manapság már nem hangzik ismerősen a kerékrépa, másik nevén a tarlórépa neve, pedig régen minden konyhában ott volt ez a magyar zöldség. Mindezek ellenére nem szabad megfeledkeznünk a zöldség fogyasztásával járó egészségügyi hatásokról.
január 10., 2026  ●  Tóth Emma

Egy magyar zöldség, ami régen minden konyhában ott volt…

Tóth Emma
Image
Az idei év öt édességtrendje közt több, Magyarországon is jól ismert és kedvelt márka neve jelenik meg. Egyes újítások a klasszikus édességekhez nyúlnak vissza, mások a különleges ízeket új köntösbe bújtatnák, míg vannak, amelyek az ízek…
január 09., 2026  ●  Tóth Emma

Itthon is beszerezhető 2026 édessége

Tóth Emma
Image
A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál egy különleges, játékos kezdeményezéssel a Kopaszi-öbölben…
január 07., 2026  ●  in.hu

Játékos vendégélmény: Kockadobás dönt a számláról a…

in.hu
Image
Az alábbi ételek táplálóak és könnyebbek, mégis igazi komfortérzetet adnak – pont azt, amire a szürke, januári napokon szükségünk van.
január 04., 2026  ●  Szántó Eszter

Három egészséges, melengető recept, hogy jól induljon a…

Szántó Eszter
Image
Első pillantásra elegáns cukrászdai bonbonnak tűnnek: gyümölcsös ízű, cukorral bevont kockák, amelyek meglepően egyszerű alapanyagokból készülnek. A pâte de fruits a gumicukor kifinomult, több száz éves francia elődje – és jó hír, hogy otthon is könnyedén…
január 03., 2026  ●  Kovács Emese

Középkori receptből lett modern kedvenc: a francia…

Kovács Emese
Image
Az újévhez világszerte számos hagyomány kapcsolódik, ezek közül az egyik legismertebb a szerencsehozó ételek fogyasztása. Sok kultúra szerint bizonyos fogások jólétet, egészséget és bőséget ígérnek az előttünk álló hónapokra. Most hat olyan…
december 31., 2025  ●  Csáka Eszter

6 tradicionális szilveszteri fogás, ami szerencsét hoz az…

Csáka Eszter
Image
Szilveszter éjszakája általában a pezsgőről és a vidám hangulatról szól, de miért ne dobhatnánk fel az ünnepet különleges koktélokkal is? Összegyűjtöttünk hat pezsgős koktélt, amelyeket könnyen elkészíthetünk otthon, és garantáltan lenyűgözik a…
december 30., 2025  ●  Csáka Eszter

6 fenséges pezsgős koktél, amivel stílusosan zárhatod az…

Csáka Eszter
Image
Az év utolsó napja tökéletes alkalom, hogy különleges falatokkal lepjük meg a vendégeket. Akár egy gyors, utolsó pillanatos összejövetelt szervezünk, akár előre tervezett bulira készülünk, a jól megválasztott előételek garantáltan sikert aratnak. Most bemutatunk…
december 30., 2025  ●  Csáka Eszter

A legjobb szilveszteri előételek, amikkel nem lőhetsz mellé

Csáka Eszter
Image
A klasszikus olasz mandulalikőr, az amaretto egy csapásra gazdag, diós ízvilágúvá varázsolja a megszokott forró csokoládét. Íme, hogyan készíthetjük el a tökéletes amaretto forró csokit otthon, akár tűzhelyen, akár…
december 29., 2025  ●  Csáka Eszter

Így dobd fel a forró csokidat a hideg estéken

Csáka Eszter
Image
Az air fryer segítségével gyorsan és egyszerűen készíthetünk ropogós, ízletes ételeket kevés olajjal. Ha odafigyelünk a megfelelő hozzávalókra és a sütés módjára, az ételek egyszerre lesznek finomak és táplálóak. Most ehhez mutatunk néhány…
december 28., 2025  ●  Csáka Eszter

Így készítsünk egészséges ételeket az air fryerben

Csáka Eszter
Image
A karácsony utáni napok tökéletes alkalmat adnak arra, hogy új életet adjunk az ünnepi asztalról megmaradt falatoknak. A hűtőben lapuló sült húsok, kolbászok, hurka vagy köretek gyorsan átalakíthatók ínycsiklandó fogásokká. Egy kis kreativitással a…
december 27., 2025  ●  Csáka Eszter

Így varázsolj a megmaradt ételekből mennyei karácsonyi…

Csáka Eszter
Image
A karácsonyi vacsoráról jellemzően rengeteg étel marad meg, ami akár napokig is eláll abban az esetben, ha tudjuk, hogyan tároljuk megfelelően. Ha nem szeretnénk az ünnepi időszakot ételmérgezéssel tölteni, érdemes betartani néhány egyszerű szabályt, hogy mely…
december 26., 2025  ●  Csáka Eszter

Mennyi ideig tárolhatók az ünnepi ételmaradékok a hűtőben?

Csáka Eszter
Image
A december valahogy mindig jobban esik egy pohár különleges ünnepi koktéllal. Legyen szó egy nagy karácsonyi vendégségről vagy egy meghitt, bekuckózós estéről, ezek a krémes, fűszeres és látványos italok percek alatt feldobják az egész…
december 25., 2025  ●  Szántó Eszter

6 pofonegyszerű ünnepi koktél, ami azonnal feldobja a…

Szántó Eszter
Image
A téli ünnepek már karnyújtásnyira vannak, mi pedig körbenéztünk, milyen hagyományos fogások kerülnek ilyenkor az asztalra a világ különböző országaiban. Laktató főételek, ikonikus levesek és klasszikus desszertek: íme nyolc étel, amely sok helyen összeforrt a decemberi…
december 23., 2025  ●  Kovács Emese

8 furcsa étel a világ minden tájáról, ami ünnepekkor kerül…

Kovács Emese
Image
Az ünnepi készülődés sokszor leköti az időnket, így a karácsonyi reggelikről hajlamosak vagyunk megfeledkezni. Ha azonban szeretnénk, hogy a karácsonyi hangulat már az első órákban is velünk maradjon, érdemes kipróbálni egy különleges kombinációt. Ez pedig nem…
december 23., 2025  ●  Csáka Eszter

A kedvenc karácsonyi reggelid lesz ez a különleges bundás…

Csáka Eszter
Image
A karácsony nemcsak a szeretet, hanem az ízek ünnepe is. Ilyenkor sok családban az ünnepi asztalra kerülnek a szokásos karácsonyi ételek – a bejgli, a halászlé, a töltött káposzta –, de miért ne vihetnénk egy kis újdonságot az asztalra? Ha idén valami…
december 22., 2025  ●  in.hu

3 különleges karácsonyi fogás, ami feldobja az ünnepi…

in.hu
Image
Néha a legegyszerűbb, régi karácsonyi desszertek hozzák vissza legjobban az ünnepek varázsát. Ezek a klasszikus finomságok nosztalgiával töltik meg a konyhát, és felidézik a gyerekkor meghitt karácsonyait.
december 21., 2025  ●  Szántó Eszter

4 klasszikus karácsonyi desszert, ami az ünnepi szezon…

Szántó Eszter
Image
Jennifer Garner egyik kedvenc ünnepi receptje ez a bőségesen megpakolt keksz, melyet a színésznő cowboy cookie-nak hív. Zabpehellyel, csokoládéval, dióval és kókusszal készül, így egyszerre desszert és tartalmas nassolnivaló – tökéletes választás a…
december 20., 2025  ●  in.hu

Készítsd el te is Jennifer Garner ünnepi csokis sütijét

in.hu
Image
Ausztrália egyik legnépszerűbb csokoládés keksze, a Tim Tam végre Magyarországon is elérhető. A ropogós kekszrétegek között krémes csokoládé és teljes bevonat rejtőzik, de a különlegessége nemcsak az ízében, hanem a játékos fogyasztási…
december 19., 2025  ●  Csáka Eszter

Végre itthon is elérhető Ausztrália legnépszerűbb édessége

Csáka Eszter
Image
Ami nekünk magyaroknak a konyhánk alapját képzi, azt sok külföldi egyszerűen nem tudja megszeretni. Egy friss nemzetközi rangsor szerint több olyan fogásunk is van, amelynek ízével vagy állagával a turisták nehezen barátkoznak…
december 18., 2025  ●  Tóth Emma

Szavazás döntött: ezek a magyar ételek nem jönnek be a…

Tóth Emma
Image
Ha szeretnénk stresszmentesen élvezni a karácsonyi vacsorát, az air fryer igazi segítség lehet. Bár sokan csak gyors hétköznapi fogásokhoz használják, egy jó készülékkel az egész ünnepi menüt elkészíthetjük, kevesebb fáradtsággal és…
december 14., 2025  ●  Csáka Eszter

Így készíts tökéletes a karácsonyi vacsorát air fryerben

Csáka Eszter
Image
A pitéket könnyen ünnepi köntösbe lehet öltöztetni, ám sokszor a tészta igazi kihívást jelent. Most a francia lágy pite egy sütés nélküli változatát hoztuk el, ami a sütő bekapcsolása nélkül is a klasszikus ízvilágot adja…
december 11., 2025  ●  Tóth Emma

Mennyei francia pite az ünnepekre, ami azonnal el fog fogyni

Tóth Emma
Image
A karácsonyi menü egyik legizgalmasabb, ugyanakkor legkényesebb eleme mindig a tökéletes sült csirke. Mindannyiunknak ismerős az a pillanatot, amikor a hosszú sütés alatt a hús – főleg a mellrész – kiszárad. Szerencsére mindössze néhány trükk elég ahhoz hogy…
december 11., 2025  ●  in.hu

6 trükk, amivel tökéletes lesz a karácsonyi sült csirkéd

in.hu
Image
A közelgő ünnepi szezonban különösen jól esik egy csésze krémes tojáslikőr. A Good Housekeeping klasszikus receptjével ráadásul könnyen újraalkothatjuk a nagyik készítette italt, melynek egy meglepő hozzávaló adja a krémes, hibátlan állagát.
december 09., 2025  ●  Szántó Eszter

A nagymamák kedvence: így készíthetsz klasszikus tojáslikőrt

Szántó Eszter
Image
Izland gasztronómiája ritkán kerül a figyelem középpontjába, pedig rengeteg egyszerűen elkészíthető és ízletes helyi finomságot rejt. Ha szeretnénk megkóstolni valami autentikus izlandi édességet, érdemes a Marens-kornflexkökur kipróbálásával kezdeni, ami az…
december 07., 2025  ●  Csáka Eszter

Percek alatt elkészítheted Izland kedvenc karácsonyi sütijét

Csáka Eszter
Image
A karácsonyi időszak a tradíciókról szól, Meghan Markle pedig nemrég elárulta, mi az az étel, amely minden évben ott van a családi asztalon december 24-én: a klasszikus, illatos, lélekmelengető gumbó.
december 05., 2025  ●  in.hu

Meghan Markle elárulta a karácsonyuk nélkülözhetetlen…

in.hu
Image
Idén decemberben ismét különleges pezsgés járja át Budapest gasztronómiai életét: az éttermek kreatívabbnál kreatívabb karácsonyi menükkel, újragondolt klasszikusokkal és otthonra is rendelhető ünnepi fogásokkal készülnek. A modern bisztrókonyha…
december 05., 2025  ●  in.hu

TOP karácsonyi menüajánlatok és elviteles lakomák Budapest…

in.hu
Image
Rendkívül erős immunerősítő is lehet a kimcsi – derült ki egy friss kutatásból. A csípős, fermentált koreai étel intenzív ízvilága mellett az egészségre gyakorolt hatásai miatt is egyre nagyobb figyelmet…
december 01., 2025  ●  Csáka Eszter

Nemcsak trendi, de hatásos immunerősítő is ez az étel

Csáka Eszter
Image
Az olasz karácsonyi édességek közt az Anginetti igazi különlegesség: apró, mandulás kekszek, amelyeket finom cukormáz borít, és amelyek néhány egyszerű hozzávalóból, pillanatok alatt hozzák el az ünnep ízét. Puha, illatos tésztájuk és intenzív…
november 29., 2025  ●  in.hu

Mi is könnyen elkészíthetjük az olaszok omlós karácsonyi…

in.hu
Image
Az ünnepi időszakhoz hozzátartozik a sütés illata, a fűszeres ízek és persze azok a sütemények, amelyekre mindenki lecsap az asztalnál. Ezek a desszertek pontosan ilyenek: tele vannak télies fűszerekkel, krémes textúrákkal és a szezon kedvenc alapanyagaival. Ha valami igazán…
november 26., 2025  ●  Szántó Eszter

4 desszert a karácsonyi bulikra, aminek a receptjét…

Szántó Eszter

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!