Image
Olaszország gasztronómiájában számtalan izgalmas receptet találunk, ám a téli időszakban érdemes a figyelmünket a gyakran „olasz penicillinnek” emlegetett pastinára fordítani. A leves hagyományosan megfázás vagy fáradtság esetén készítik, és…
november 24., 2025  ●  Csáka Eszter

Megfázástól szenvedsz? Az olaszok „csodalevese” tökéletes…

Csáka Eszter
Image
A tökéletes brownie egyszerre ízekben gazdag, csokoládés és lágy textúrájú, de az alábbi recept mindezt még egy szinttel megemeli. Ez a brownie-változat szinte könyörög egy gombóc vaníliafagyiért, de kiváló alapja lehet a házi jégkrémszendvicsnek…
november 23., 2025  ●  Kovács Emese

A hideg esték megmentője ez a mennyei édesség

Kovács Emese
Image
A tökéletes forralt bor titka sok apró részleten múlik – ezek közül az egyik legfontosabb a megfelelő hőfok.
november 22., 2025  ●  Kovács Emese

Van egy gyakori hiba a forralt bor készítésénél, amit…

Kovács Emese
Image
Minden őszi szezonban elárasztja az internetet a sütőtök fűszer iránti láz. Bár az ebből készült italok ma már egyfajta nosztalgikus őszi hangulatot idéznek meg, története valójában sokkal messzebbre és sokkal sötétebb korokba nyúlik…
november 22., 2025  ●  Tóth Emma

Az ellentmondásos őszi ital, amelynek sötét múltja van

Tóth Emma
Image
Ősszel rengeteg vitamindús bogyót szedhetünk az erdőkben és mezőkön. Ezek az élelmiszerek támogatják az immunrendszert és remek alapjai a házi lekvároknak és szörpöknek is. Cikkünkben részletezzük, mire érdemes odafigyelni, ha szednénk magunknak ezekből a vadon termő vitaminbombákból.
november 21., 2025  ●  in.hu

Drágán árulják, az erdőben azonban könnyen hozzájutunk…

in.hu
Image
Nem csoda, hogy a dubai csoki villámgyorsan virálissá vált. Az egész textúra egyszerre tűnik könnyűnek és gazdagnak – már-már habosnak. De vajon otthon is el tudjuk elkészíteni? Az alábbi recepttel…
november 20., 2025  ●  in.hu

Így készítsd el otthon a világ legfinomabb csokoládéját

in.hu
Image
Télre a legjobb olyan ételeket készíteni, amelyek melegen tartanak, és amelyek a legborúsabb napokat is feldobják. Íme néhány olyan komfortétel, amelyek nem dúskálnak a kalóriákban, mégis finomak és…
november 16., 2025  ●  in.hu

3 komfortétel a téli szezonra, amit a diétád is szeretni fog

in.hu
Image
Az almás-diós sütemény igazi klasszikus: puha tésztája és illata a hűvös napok legjobb kísérője lehet. Elkészítése nem igényel különleges hozzávalókat, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető. Mutatjuk hogyan dobhatjuk fel a legborongósabb napokat is ezzel az őszi…
november 15., 2025  ●  in.hu

Készíts mennyei 10 perces almás-diós sütit a borongós…

in.hu
Image
A Márton-nap a magyar gasztronómia egyik legkedvesebb és legízletesebb ünnepe – a hagyomány szerint ekkor mindenképpen liba kerül az asztalra, és újbor a pohárba. A novemberi napok hűvös estéin jól esik egy tányér forró libaleves, egy ropogós comb vagy egy szelet…
november 06., 2025  ●  in.hu

Hol érdemes Márton-napkor asztalt foglalni Budapesten?

in.hu
Image
Az ősz egyik legnagyobb kedvence az édesburgonyás sütemény: az ízletes, omlós tésztát a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió teszi igazán fűszeressé, a tetején pedig a lágy krémsajtos máz koronázza meg az ízeket. Mutatjuk, hogy készítsük el pillanatok…
november 01., 2025  ●  in.hu

A legfinomabb édesburgonyás sütemény, aminek te sem tudsz…

in.hu
Image
A savanyú káposzta évszázadok óta a magyar konyha egyik alapköve – akár köretként, akár főételként kerül az asztalra. Nem véletlen, hogy 2014-ben a Hungarikum Bizottság a Magyar Értéktárba is felvette mint kiemelkedő nemzeti értéket, a töltött káposzta…
október 31., 2025  ●  in.hu

Nagyon nem mindegy, mennyit eszünk a magyarok egyik kedvenc…

in.hu
Image
Mindjárt itt a halloween, ami tökéletes alkalom arra, hogy néhány különleges koktéllal hangolódjunk rá. Legyen szó baráti összejövetelről vagy egy otthoni, gyertyafényes estéről, ezek az italok egyszerre látványosak és karakteresek. Mutatunk négy receptet, amelyekkel…
október 30., 2025  ●  in.hu

Teremts halloweeni varázslatot ezekkel a boszorkányos…

in.hu
Image
Ahogy megérkezik a tél első hideg fuvallata, szinte biztos, hogy előbb-utóbb elkapunk valami náthát vagy torokfájást. Ilyenkor az első ötletünk általában a mézes gyógytea, pedig számos más, egyszerűen elkészíthető és nyugtató hatású meleg ital is…
október 28., 2025  ●  in.hu

3 meleg ital, amely megnyugtatja a torkod a hideg évszakban

in.hu
Image
A leves valószínűleg az egyik legtökéletesebb étel az őszi-téli időszakban, hiszen nemcsak felmelegít, de táplál is. Összegyűjtöttünk 3 melengető és laktató levesreceptet, amit mindenképp érdemes kipróbálni az idei szezonban.
október 27., 2025  ●  in.hu

Ezeknél a leveseknél finomabbat és melengetőbbet nem…

in.hu
Image
Norvégia egyik nemzeti jelképét gyakran félreértik, pedig épp különleges múltja és íze miatt vált az ország büszkeségévé.
október 25., 2025  ●  in.hu

Sokak kedvenc sajtja valójában nem is sajt

in.hu
Image
A Közel-Kelet ikonikus fogása, a humusz ma már az egész világ kedvence: ott van a szupermarketek polcain és egyre gyakrabban az otthoni terítéken is. Krémes, diós íze szinte bármilyen ételben megállja a helyét – a selymes állagú humuszt pedig otthon is…
október 24., 2025  ●  Tóth Emma

Ezt az 5 perc alatt összedobható humuszt neked is el kell…

Tóth Emma
Image
A sütőtökkel felturbózott tiramisu az ősz ízeit hozza el a tányérunkra: illatos, krémes, és már első pillantásra ellenállhatatlan. Elkészítése ráadásul gyors és egyszerű, így tökéletes választás, akár vendégeket várunk, akár egy kis őszi…
október 21., 2025  ●  in.hu

Ezt a sütőtökös tiramisut neked is el kell készítened a…

in.hu
Image
A csokis keksz az egyik legnépszerűbb édesség a világon. A klasszikus változat egyszerű, mégis tökéletes egyensúlyt teremt az édes, vajas és csokoládés ízek között: kívül ropogós, belül puha, pont, ahogy…
október 20., 2025  ●  in.hu

Így készül a tökéletes vendégváró csokis keksz – recept!

in.hu
Image
A nyárias, frissítő koktélokat néhány összetevő cseréjével könnyedén átültethetjük az őszi évszak hangulatába. Ilyen az Aperol Spritz is, amelyből némi alma és fűszer segítségével tökéletes őszi ital varázsolható.
október 19., 2025  ●  in.hu

Neked is ki kell próbálnod az Aperol Spritz őszi változatát!

in.hu
Image
Matthew Brodericket a legtöbben Ferris Bueller legendás szerepével azonosítjuk a Meglógtam a Ferrarival című filmből, de azt kevesen tudják róla, hogy a konyhában is megállja a helyét. A ’90-es években a Newman’s Own szakácskönyvben osztotta meg egyik kedvenc receptjét: egy fűszeres, melengető…
október 18., 2025  ●  in.hu

Matthew Broderick tortilla levesénél nincs tökéletesebb…

in.hu
Image
Ha te sem tudsz még elszakadni a nyár meleg, tequilás hangulatától, de már érzed az ősz hűvös leheletét, ez a fűszeres alma cider margarita lesz az új kedvenced. A koktél ráadásul tökéletesen illik a beöltözős halloweeni bulikhoz.
október 17., 2025  ●  in.hu

A halloweeni buli kedvence – így készül a fűszeres Apple…

in.hu
Image
Van néhány illat, ami egy pillanat alatt visszarepít a gyerekkorba: a fahéj és a vanília keveréke, a ropogós morzsa és az olvadt vaj illata pontosan az a nosztalgikus hangulat, amit mindenki ismer a nagymama konyhájából. Most megmutatjuk, hogyan készíthetjük el otthon is…
október 16., 2025  ●  in.hu

Nagymamák kedvence: így készül a tökéletes morzsás almás…

in.hu
Image
A gnocchi az olasz konyha egyik legkedveltebb, mégis legkönnyebben elrontható fogása. A kívül puha, belül légies tésztagombóc elkészítése nagy odafigyelést igényel, de ha ismerjük az alapelveket, otthon is éttermi szintű eredményt érhetünk el. A jó gnocchi nem…
október 14., 2025  ●  in.hu

6 aranyszabály, amitől a házi gnocchid olyan lesz, mintha…

in.hu
Image
Úgy tűnik, hogy a tavaly világszerte hódító dubaji csokoládé nem csupán egy múló gasztrodivat. A gazdag, selymes ízvilág és a krémesen vastag textúra, amely a dubaji csokiszeleteknek világszerte rajongókat szerzett, most újabb és újabb desszerteket inspirál.
október 13., 2025  ●  in.hu

A dubaji csokoládé sokkal tovább divatban lehet, mint hittük

in.hu
Image
Ez az egyszerű ízesített vaj az almás pite legfinomabb aromáit zárja magába. A szeletelt almát fahéjjal és barna cukorral pároljuk, majd vajjal krémesre keverjük – így kapunk egy édes, illatos krémet, ami tökéletes palacsintára, gofrira, friss pirítósra vagy akár meleg kalácsra is.
október 12., 2025  ●  in.hu

Ez az ínycsiklandozó almáspite-vaj minden palacsintát és…

in.hu
Image
Aki már járt az Universal Studios varázslóvilágában, tudja, milyen különleges élmény végigsétálni a Harry Potter forgatási helyszínein. Az interaktív pálcaválasztás Mr. Ollivandernél, a Roxfort-kastélyban rejlő hullámvasút vagy a Abszol út nyüzsgése mind-mind életre keltik a könyvek és a filmek…
október 11., 2025  ●  in.hu

Készítsd el te is Harry Potter kedvenc italát!

in.hu
Image
Ősszel lassabb tempóra vált az élet, beköszöntenek a családi összejövetelek, a bekuckózós esték és színpompás őszi természetben tett séták. De ami talán a legjobb az egészben: elővehetjük az őszi receptjeinket. Bár rengeteg friss alapanyagból főzhetünk ilyenkor, a sütőtök és a hozzá illő fűszerek…
október 08., 2025  ●  in.hu

3 mennyei sütőtökös recept a bekuckózós, őszi napokra

in.hu
Image
Margot Robbie nemcsak a filmvásznon mutatja meg sokoldalúságát, hanem az étkezési szokásaiban is. A színésznő ugyanis a tápanyagdús ételek mellett az egyszerű, klasszikus fogásokért is lelkesedik – legutóbbi forgatási kedvencét pedig Colin Farrell készítette el neki.
október 06., 2025  ●  in.hu

Margot Robbie leleplezte kedvenc 3 összetevős szendvicsét…

in.hu
Image
A Jane Goodall ihlette, grillezett tök-orzo saláta egyszerű, mégis karakteres fogás, amely tökéletes választás ősszel.
október 04., 2025  ●  in.hu

Jane Goodall kedvenc salátáját te is imádni fogod – recept!

in.hu
Image
Október 19-ig tart az őszi Országos Étterem Hét rendezvény, amelynek keretében országszerte több mit kétszáz vendéglő kínál többfogásos menüsorokat fix árakon.
október 03., 2025  ●  in.hu

Jóval olcsóbban ehetsz az ország legjobb éttermeiben a…

in.hu

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!